✨ Ti senti appesantita? Gonfia? Senza energia al mattino?
Prova questi pancake detox vegani, senza zuccheri aggiunti 🤍
Sono leggeri, nutrienti e perfetti per iniziare la giornata con energia, aiutandoti a sentirti meno gonfia e più leggera.
Una colazione semplice che nutre davvero, senza picchi glicemici e senza appesantire.
🥞 RICETTA (dose per 1 persona)
• 50 ml latte di riso
• 15 g farina d’avena
• 25 g farina di grano saraceno
• Un pizzico di sale
• Cannella a piacere
• Un pizzico di bicarbonato
• Qualche goccia di limone
Procedimento:
Versa il latte in una ciotola, aggiungi a cucchiaiate le farine mescolando bene. Unisci sale e cannella. Aggiungi il bicarbonato e sopra qualche goccia di limone per attivare la lievitazione naturale. Mescola e cuoci in padella antiaderente formando mini pancake. Gira quando compaiono le bollicine.
Noi li abbiamo guarniti con mirtilli freschi, sciroppo d’acero e crema 100% nocciole ✨
Ma puoi farcirli come preferisci: yogurt vegetale, frutta di stagione, marmellata senza zuccheri o creme 100% frutta secca.
Inizia la giornata con qualcosa che ti fa sentire bene 🌿
